Quand faut-
RQ : Les images avec un cadre magenta ont un lien internet
Important : Il est crucial de bien désinfecter les outils afin de prévenir des maladies.
Vous pouvez les désinfecter de plusieurs manières :
- À l'eau de javel, mais attention à sa corrosivité. Privilégiez les outils en inox. Eau de javel pure, soit concentrée à 36° CHL soit 9,6% de chlore actif, sinon il faut laisser les outils au moins un quart d’heure.
- Avec de l'alcool à brûler, à 70° ou 90° ; trempez l'outil dans la solution ou en spray. Cette solution risque de ne pas éradiquer le CTV (Citrus tristeza virus) ou le HLB (Huanglongbing). Ou prévoir de faire flamber avec de l’alcool à brûler, méthode de Mathieu Vessières.
- En utilisant une flamme ou un décapeur thermique, mais faites attention à ne pas vous brûler avec la chaleur de l'outil ! Laissez refroidir.
- Du produit de liquide vaisselle avec une éponge grattante et un bon rinçage à l’eau, pour les outils en inox et les faire revenir comme neuf.
- Produit d’Olivier Biggio, l’Anios Surfa'Safe pendant au moins 10s.
- Désinfectez les outils avant de tailler un autre arbre.
- Rappel de sécurité: Etes-
vous à jour avec vos rappels de tétanos? C’est important car cette maladie a de très grave conséquence! Contrairement à ce que certains veulent vous faire croire, la vaccination a sauvé des millions d’individus, depuis plus de 150 ans. Voir la vidéo - Prévoyez des gants et des lunettes, car les agrumes possèdent des épines de tailles variables.
- Ne taillez pas un agrume qui n'est pas en bonne santé. Sauf les parties mortes. Attendez qu'il ait retrouvé sa vigueur puis, pincez de préférence tout au long de la saison.
- Taillez les jours sans pluie.
- Pour les tiges coupées entièrement, coupez à ras, juste au-
delà de cette sorte de petit bourrelet, de renflement, situé à la base de la branche. On ne laisse pas quelques centimètres. 
La lame du sécateur doit être du côté de l’arbre. L’étau du sécateur abîme l’écorce.
- Pour les agrumes qui fleurissent au printemps, privilégiez la taille avant la floraison et de préférence après les gelées. Les clémentiniers ont besoin d’une taille de printemps pour mieux fructifier.
- De juin à septembre, taillez à ras du tronc les grandes perches que font certains agrumes.
- Pour les 4 saisons, pratiquez plutôt le pincement, à partir du printemps et jusqu'à septembre, sauf pendant les périodes de canicule.
- Taillez les tiges qui croisent les autres, à ras du tronc et les branches sèches.
- Taillez de manière à ce que l'arbre ne soit pas trop haut, facilitant ainsi la récolte des fruits sans abîmer l’arbre.
- Gardez les tiges principales à une longueur d'environ 20 cm et au niveau d’une couronne.
- Supprimer les fruits qui sont mal formés.
- Si l'arbre est en première année de fructification, ne conservez qu'un ou deux fruits, voire aucun.
- Consultez les vidéos sur la taille et surtout les livres proposés en page « Livres » de ce site pour plus de précision.
- Evitez de tailler les branches qui font plus de 2 cm de diamètre. Ce sont les charpentières.
- Sinon, mettez sur la partie coupée de l’argile blanche pour les grosses branches basses. A défaut, voir les produits de cicatrisation et la façon d’appliquer le produit.
Texte issus livre « LES AGRUMES DU NORD DE LA MÉDITERRANÉE » en page 211/212 :
Malgré les avantages de la taille pour la production, il faut tout de même garder en tête qu’il s’agit pour l’arbre d’une agression qui peut réduire son espérance de vie. Afin que cette taille ne génère pas plus de stress que nécessaire, il est important de s’organiser pour qu’elle soit la plus légère possible. Il faut systématiquement réfléchir à l’architecture de l’arbre et donc anticiper son développement pour limiter les besoins de coupes de de grosses branches (> 2 cm de diamètre). Chaque coupe est une plaie qui devient une porte d’entrée pour de nombreux ravageurs et pathogènes. Même si l’on préconise souvent de mastiquer les coupes de plus de 2 cm de diamètre, il faut savoir qu’une couche de mastique sur une plaie de taille peut avoir des effets négatifs en enfermant des spores de champignons par exemple et dissimulant l’évolution des symptômes de pourrissement du bois. Un des principaux dangers est l’entrée de spores de Phytophthora dans le bois car en général les variétés cultivées y sont très sensibles. De plus, il faut prendre en compte la possible phytotoxicité d’un grand nombre de mastics, ou autres baumes à cicatriser. Sur agrumes il est préconisé de pas utiliser de mastics à base de plomb, heureusement de plus en plus rares sur les marchés, mais même le goudron de Norvège41 , très utilisé lors de la taille des agrumes, peut entraîner des nécroses de cellules vivantes et ralentir la formation du bourrelet de recouvrement (la cicatrisation naturelle de l’arbre).
Ce travail de masticage de toutes les plaies de taille, long et fastidieux, serait en fait peu efficace, voir contreproductif. Nous continuons tout de même à préconiser le masticage des plaies de taille de plus de 2 cm, mais seulement celles situées près du sol, car elles sont les plus exposées aux souillures de terre, riches en Phytophthora. En cas de coupe d’une grosse branche, il est préconisé de ne jamais laisser de plaie de taille à l’horizontale en préférant une coupe en biseau ou latérale favorisant l’écoulement de l’eau. Enfin, en zone chaude il est préconisé de bien badigeonner de chaux les charpentières directement exposées au soleil après la taille afin d’éviter les coups de soleil.
41 Goudron de Norvège : goudron de pin, poix ou brai, substance anciennement originaire de Norvège, épaisse, collante et gluante généralement noire, produite par pyrolyse de bois de pin. Principalement utilisé pour calfeutrer la coque des navires mais aussi en pharmacologie, en médecine vétérinaire et en agronomie
La taille par la Maison des Agrumes
- La naissance, 2 ou 3 ans pour faire pousser le semi du porte-
greffe, deux an pour que le greffon pousse correctement. Soit 5 ans environ où il n’y a pas de fruit et la plante se développe. Suivant son développement, on commence à pincer pour lui donner une forme. - La jeunesse, entre 5 ans et 8 ans environ. Une taille de formation est nécessaire. Les fruits arrivent au fur et à mesure des années.
- L’âge adulte, à partir de 9 ans environ et jusqu’à 25 ans environ.
- La vieillesse, après 25 ans où la production va se réduire au fur et à mesure des années.
Un exemple de taille d’un citronnier qui n’a pas été taillé, au fur et à mesure de la cueillette :
Les années suivantes
, pour les citronniers 4 saisons, privilégiez de pincer les jeunes pousses tout au long de la saison au lieu de tailler une fois par an.
En cas de rameaux latéraux qui poussent sur le porte greffe
En cas de départ de rameaux latéraux sur le porte greffe, il faut les supprimer le plus rapidement possible. Plus les tiges sont grosses, plus la cicatrice sera grande. A pincer quand ils sont jeunes. C’est rameaux vont prendre de la vigueur au greffon.
Un rejet de porte-
